極目新聞?dòng)浾?郭邇
近日,西安市大都薈太食獸茶餐廳有寵物狗上桌吃盤(pán)內(nèi)食物的相關(guān)網(wǎng)帖引發(fā)關(guān)注。5月22日,極目新聞?dòng)浾邚奈靼彩醒闼^(qū)相關(guān)部門(mén)獲悉,該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)此事有了調(diào)查結(jié)果。
此前,涉事門(mén)店工作人員回應(yīng),顧客將寵物放置在餐桌上進(jìn)食,門(mén)店工作人員沒(méi)有及時(shí)勸阻,這是店方的工作疏忽。店內(nèi)會(huì)提供寵物餐,原則上寵物不能上桌,只能坐在地上吃。
極目新聞?dòng)浾吡私獾剑P(guān)注到此事后,雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即安排執(zhí)法人員前往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行核實(shí)。經(jīng)了解,情況屬實(shí)。

店內(nèi)消殺(知情人供圖)
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查,該寵物狗所用餐具及食物均為店內(nèi)提供的寵物專(zhuān)用餐具和寵物餐包,均放置在四樓隔間,有單獨(dú)清洗區(qū)域及設(shè)備,與店內(nèi)顧客餐具無(wú)交叉使用情況。涉事門(mén)店負(fù)責(zé)人表示,在顧客進(jìn)店時(shí)已向其說(shuō)明寵物不能上桌椅,但在該寵物狗上桌進(jìn)食時(shí)未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止。
鑒于該寵物狗確有在就餐桌椅上進(jìn)食的實(shí)際情況,執(zhí)法人員要求涉事店鋪對(duì)所有營(yíng)業(yè)區(qū)域及后廚操作環(huán)境進(jìn)行全面消殺。21日14時(shí),涉事門(mén)店已停止?fàn)I業(yè),由西安一家專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行全面消殺,并對(duì)顧客使用的餐具進(jìn)行更換。
該局執(zhí)法人員將組織該店面所有工作人員就《食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)和宣教并做好跟蹤檢查。
22日,上述消殺公司工作人員對(duì)記者稱(chēng),21日傍晚,該公司已到涉事門(mén)店進(jìn)行40多分鐘的消殺作業(yè),當(dāng)時(shí)該店處于停業(yè)狀態(tài)。
涉事門(mén)店位于西安市大都薈街區(qū)。管理方客服人員告訴記者,西安大都薈屬于開(kāi)放式街區(qū),允許顧客帶合規(guī)飼養(yǎng)犬只進(jìn)入,但必須拴狗繩或使用寵物推車(chē),不能影響其他顧客。此前該街區(qū)部分寵物友好餐廳,允許寵物狗進(jìn)入店內(nèi)。
客服人員提到,受此次“寵物狗上桌吃盤(pán)內(nèi)餐食”事件影響,已有不少市民咨詢(xún)寵物狗進(jìn)入街區(qū)及餐廳的規(guī)定。街區(qū)管理方已通知各個(gè)餐飲商戶(hù),今后禁止犬只進(jìn)入餐廳。顧客可以拴好狗繩,將狗放置在餐廳門(mén)口,但仍需自行看管,不能影響其他顧客。不過(guò),持證導(dǎo)盲犬不受街區(qū)新規(guī)影響。后續(xù),街區(qū)管理方會(huì)公開(kāi)發(fā)布詳細(xì)新規(guī),提醒顧客和商戶(hù)。
西安市大都薈太食獸茶餐廳工作人員對(duì)記者稱(chēng),22日11時(shí)許,員工已到店上班,今天是否恢復(fù)營(yíng)業(yè),需由店長(zhǎng)決定。她坦言,“寵物狗上桌吃盤(pán)內(nèi)餐食”事件對(duì)該店影響較大,“寵物狗使用的餐盤(pán)和餐食與顧客是分開(kāi)的。我也在店內(nèi)吃飯,如果這些餐盤(pán)不分開(kāi)使用、清洗和存放,我都不同意?!痹撻T(mén)店已實(shí)施新規(guī),今后禁止任何寵物進(jìn)入店內(nèi)。
《西安市限制養(yǎng)犬條例》第二十八條規(guī)定,禁止攜帶犬只進(jìn)入餐飲場(chǎng)所。違反本條規(guī)定,由公安機(jī)關(guān)責(zé)令改正,每只犬可罰款50元至200元。
來(lái)源:極目新聞(記者:郭邇)
編輯:黃琳 陳曦紫
審核:鄒丹雨